Dr Roseline Peluchon | 18 Mars 2025
Une étude auprès de 160 000 femmes sur 30 années montre que consommer une boisson sucrée par jour est associé à un risque 5 fois plus élevé de cancer de la bouche, surtout chez les non-fumeuses.
Bien que le risque initial soit faible, des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Les campagnes de prévention contre le tabagisme ont porté leurs fruits et une réduction de l’incidence des cancers de la bouche liés au tabac a été observée dans les pays à revenus élevés.
Toutefois, depuis une trentaine d’années et au niveau mondial, une augmentation de l’incidence des cancers de la bouche a été repérée chez des non-fumeurs notamment les femmes.
L’origine de ces cancers est sans lien avec le papillomavirus et reste le plus souvent inconnue.
Le régime alimentaire occidental : graisses saturées et sucres ajoutés
L’alimentation de type occidental, caractérisée par une consommation importante de graisses saturées, d’aliments transformés et de sucres ajoutés, est de plus en plus suspectée d’être un facteur de risque de cancers digestifs.
Malgré les recommandations de l’OMS (Organisation mondiale de la santé), ces derniers constituent encore une part trop importante des apports énergétiques.
Or, les sucres ajoutés et les boissons sucrées ont été associés chez les jeunes adultes à une forte prévalence des maladies parodontales, elles-mêmes associées au cancer de la bouche.
160 000 femmes suivies pendant 30 années
Bien que cette association n’implique pas obligatoirement un lien de cause à effet, une équipe états-unienne a analysé les données de deux études longitudinales de cohortes incluant plus de 162 000 femmes, fumeuses et non fumeuses, suivies pendant une trentaine d’années (les études NHS et NHSII).
Pour lire la suite 🡺 Un lien entre boissons sucrées et cancer de la bouche chez la femme
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