Actualités – publiée le 31/03/2024 par Équipe de rédaction Santélog
Heart
On parle plus souvent de son effet antidépresseur, cependant le chocolat présente aussi un avantage cardiovasculaire : ses flavanols sont en effet bénéfiques en prévention du risque cardiovasculaire.
Il reste une question qui se pose immanquablement sur la consommation de chocolat : au-delà de ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antiplaquettaires, il contient beaucoup de graisse et de sucre…
Ces chercheurs de l’Institute of Cancer Epidemiology (Danemark) et du Beth Israel Deaconess Medical Center (Boston) confirment néanmoins, dans la revue Heart de l’American Heart Association (AHA) que consommer du chocolat quotidiennement, c’est réduire son risque de fibrillation auriculaire …
Certains composés du cacao sont bien documentés comme des facteurs puissants d’améliorations de biomarqueurs cardiovasculaires, comme l’ont déjà montré plusieurs revues systématiques : en cause, principalement, l’effet bénéfique des flavanols : à « forte dose » (200 à 600 milligrammes), un apport en flavanols permet une baisse significative de la résistance à l’insuline et des triglycérides.
L’étude de cohorte prospective de 55.502 participants, âgés de 50 à 64 ans, d’une durée de suivi de 13,5 ans a recensé les cas de fibrillation auriculaire (FA) à partir des registres des hôpitaux.
Elle regarde les effets d’une consommation de chocolat sur le risque de fibrillation auriculaire (FA), une condition caractérisée par un rythme cardiaque irrégulier qui peut entraîner la formation de caillots de sang et favoriser le risque d’accident vasculaire cérébral (AVC).
Les chercheurs ont également pris en compte les facteurs de confusion possibles, dont, le sexe, l’IMC, la pression artérielle, les niveaux de cholestérol, l’apport calorique, la consommation de café, le tabagisme, les niveaux d’études, les antécédents de troubles cardiaques et métaboliques…
Les données ont été analysées séparément pour les hommes et les femmes.
L’analyse révèle que :
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