Actualités – publiée le 28/07/2023 par Équipe de rédaction Santélog
Alcoholism Clinical and Experimental Research

Comprendre comment l’alcoolémie atteinte après un épisode de consommation est progressivement réduite, est essentiel pour évaluer l’exposition du cerveau et d’autres organes à l’alcool.
Cependant, cette évolution du taux d’alcool dans le sang est très variable, selon les personnes.
Cette étude menée à l’University of Illinois at Urbana-Champaign, révèle que chez les femmes, une masse corporelle maigre ainsi que l’âge constituent 2 facteurs clés majeurs de l’élimination de l’alcool.
Ces nouvelles données, publiées dans la revue Alcoholism Clinical and Experimental Research, valent également en cas de chirurgie de l’obésité.
On savait que l’élimination de l’alcool dépend en partie de la composition corporelle mais il existe peu de données sur la façon dont l’obésité peut affecter ce processus.
L’équipe évalue ici les associations entre l’obésité, la masse maigre et l’élimination de l’alcool chez les femmes et traite également le cas des chirurgies bariatriques, qui liées à un risque accru d’abus d’alcool, peuvent affecter cette association.
La masse corporelle maigre prédictive de la vitesse d’élimination de l’alcool
La masse corporelle maigre a été définie comme le poids corporel total moins la graisse.
L’étude est menée à partir des données de 2 cohortes ayant utilisé des méthodes similaires pour estimer la vitesse à laquelle l’alcool est décomposé dans le corps, soit, au total, auprès de 143 femmes âgées de 21 à 64 ans et représentatives d’un large éventail d’indices de masse corporelle (IMC). Les chercheurs ont pu mesurer les taux de masses grasse et maigre et calculer l’IMC chez 102 participantes. 19 participantes avaient subi une chirurgie bariatrique.
Pour lire la suite = ALCOOL : Pourquoi les femmes ayant plus de masse maigre métabolisent plus lentement | santé log (santelog.com)
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